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不放油也好吃的鸡腿肉

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扬仔的小故事

真便是有啥用啥!真便是太好吃了!我太有天分了!

用料

鸡腿

2只

料酒

2勺

酱油

1勺

海天豆瓣酱

2勺

6瓣

紫洋葱

1/2个

白酒

3勺

不放油也好吃的鸡腿肉的做法

做饭那会儿没想传作品,以是没啥图片。废话不多说!第一步:鸡腿切大年夜块,不要撕掉落皮。

第二步:鸡皮朝下,开大年夜火,煎两分钟,锅内会呈现鸡油。

第三步:把鸡肉块翻面,再煎会儿。

第四步:鸡肉五分熟的时刻放料酒、豆瓣酱。翻炒。

第五步:放酱油。翻炒。放蒜瓣。翻炒。

第六步:鸡肉快要全熟的环境下,放白酒。和彩椒。我便是由于剩了一半红椒,为了好看放的。

第七步:熟了盛出。

不放一滴油。分外喷鼻!!!

看图片。油分外多嘞!

上图给大年夜家看看!

小贴士

便是别担心会糊。别的,必然要用不粘锅。

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